Modo de preparo
1 - Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o tomate e o palmito, e mexa por 2 minutos, ou até o tomate desmanchar parcialmente. Adicione o receita de casat a farinha de trigo previamente dissolvida no leite, e mexa até encorpar. Acrescente a salsa e misture bem. Retire do fogo e reserve.
2 - Com o auxílio de um rolo, abra as fatias de pão de fôrma para que fiquem mais finas, tomando cuidado para não rasgarem. Corte-as ao meio, na diagonal, e forre 24 fôrmas próprias para empada (6 cm de diâmetro) com os pedaços de pão. Distribua o recheio reservado entre as forminhas e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos, ou até o pão começar a dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.
