Modo de preparo
Em um bacia adicione a banha ou a margarina gelada, em seguida a farinha do Trigo, quando estiver tudo incorporado, acione o sal os ovos e misture bem. Em seguida coloquei aos poucos o guaraná até da ponto de passar homogênea sem grudar na mão.
Recheio
Em uma panela coloque
Alho, cebola, pimentão, "alho poró opcional", pimenta do reino, sal orégano, óleo. Frite até dourar, assim que tudo tiver frito acione cubos de palmito, deixa mais 2 minutos.
Em uma tigela coloquei 3 colheres de farinha do trigo em 150 ml copo de água e dissolva, em seguida, adicione a mistura. Deixe cozinhar de 5 a 7 minutos.
Está pronto deixe esfriar e coloque na massa
Pincele com a gema e coloque no forno por 20 a 30 minutos a 180°C.